Fenouil doux de Florence, Foeniculum vulgare azoricum, plante herbacée et potagère, graines de fleurs

• Graines de Foeniculum vulgare Azoricum de haute qualité, sans OGM
• Produit des bulbes comestibles, un feuillage aromatique et des fleurs jaunes
• Polyvalent pour des préparations culinaires telles que les salades, les soupes et les garnitures
• À croissance rapide, robuste et facile à entretenir
• Convient aux contenants, aux carrés d’herbes aromatiques et aux massifs de jardin
• Attire les pollinisateurs tels que les abeilles et les papillons
• Tolérant à la sécheresse une fois bien établi

Spécifications

• Nom scientifique : Foeniculum vulgare Azoricum
• Nom commun (États-Unis) : Fenouil de Florence
• Type de plante : Herbe bisannuelle (souvent cultivée comme annuelle)
• Couleur des fleurs : Fleurs jaunes en ombelles
• Feuillage : Feuilles vertes aromatiques finement découpées
• Hauteur : 24–36 pouces (60–90 cm)
• Largeur : 12–18 pouces (30–45 cm)
• Période de floraison : Été
• Besoins en lumière : Plein soleil
• Type de sol : Sol fertile et bien drainé
• pH du sol : 6,0–7,5
• Besoins en arrosage : Modérés ; maintenir le sol uniformément humide
• Plage de température : 60–85 °F (16–29 °C)
• Zones de rusticité USDA : 4–9
• Délai de germination : 10–21 jours
• Profondeur de semis : ¼–½ pouce (0,6–1,3 cm)
• Espacement des plants : 12–18 pouces (30–45 cm)
• Cycle de vie : Bisannuel (souvent cultivé comme annuel)
• Favorable aux pollinisateurs : Oui
• Statut OGM : Sans OGM
• Entretien : Facile
• Utilisation : Jardins d’herbes aromatiques, contenants, salades, soupes, plats cuits au four, massifs décoratifs et récolte de graines

Instructions de plantation

• Période de semis : Faire démarrer les graines à l’intérieur 6 à 8 semaines avant les dernières gelées ou les semer directement en pleine terre après les gelées.
• Profondeur de semis : Recouvrir les graines d’environ ¼–½ pouce de terre.
• Germination : Maintenir le sol humide à 65–75 °F (18–24 °C) ; la germination intervient après 10–21 jours.
• Lumière : Plein soleil pour une croissance optimale et une saveur intense.
• Arrosage : Maintenir une humidité régulière pendant la germination ; réduire légèrement une fois les plants bien établis.
• Récolte : Couper les feuilles à tout moment ; récolter les bulbes dès qu’ils ont atteint une taille suffisante ; ramasser les graines lorsqu’elles sont mûres et brunes.
• Entretien : Retirer les tiges florales pour prolonger la production de bulbes et de feuilles ; éclaircir les semis afin de permettre un développement optimal des plants.