Finocchio dolce di Firenze, foeniculum vulgare azoricum, pianta erbacea, ortaggio, fiore, semi

• Semi di Foeniculum vulgare Azoricum di alta qualità, non OGM
• Produce bulbi commestibili, fogliame aromatico e fiori gialli
• Versatile per applicazioni culinarie come insalate, zuppe e guarnizioni
• A crescita rapida, robusto e di facile manutenzione
• Adatto a contenitori, aiuole di erbe aromatiche e bordure
• Attira impollinatori come api e farfalle
• Tollerante alla siccità una volta ben attecchito

Specifiche

• Nome scientifico: Foeniculum vulgare Azoricum
• Nome comune (USA): Finocchio fiorentino
• Tipo di pianta: Erbacea biennale (spesso coltivata come annuale)
• Colore dei fiori: Fiori gialli riuniti in ombrelle
• Fogliame: Foglie verdi aromatiche e finemente pennate
• Altezza: 24–36 pollici (60–90 cm)
• Larghezza: 12–18 pollici (30–45 cm)
• Periodo di fioritura: Estate
• Fabbisogno di luce: Pieno sole
• Tipo di terreno: Terreno fertile e ben drenato
• pH del terreno: 6,0–7,5
• Fabbisogno idrico: Moderato; mantenere il terreno uniformemente umido
• Intervallo di temperatura: 60–85 °F (16–29 °C)
• Zone di rusticità USDA: 4–9
• Tempo di germinazione: 10–21 giorni
• Profondità di semina: ¼–½ pollice (0,6–1,3 cm)
• Distanza tra le piante: 12–18 pollici (30–45 cm)
• Ciclo vitale: Biennale (spesso coltivata come annuale)
• Favorevole agli impollinatori: Sì
• Stato OGM: Non OGM
• Impegno di manutenzione: Basso
• Utilizzo: Orti di erbe aromatiche, contenitori, insalate, zuppe, piatti al forno, aiuole decorative e raccolta dei semi

Istruzioni per la coltivazione

• Periodo di semina: Seminare i semi al chiuso 6–8 settimane prima dell'ultima gelata oppure seminarli direttamente all'aperto dopo la gelata.
• Profondità di semina: Coprire i semi con circa ¼–½ pollice di terra.
• Germinazione: Mantenere il terreno umido a 65–75 °F (18–24 °C); la germinazione avviene in 10–21 giorni.
• Luce: Pieno sole per una crescita ottimale e un sapore intenso.
• Irrigazione: Mantenere un'umidità uniforme durante la germinazione; ridurre leggermente dopo il completo attecchimento.
• Raccolta: Tagliare le foglie in qualsiasi momento; raccogliere i bulbi quando hanno raggiunto dimensioni sufficienti; raccogliere i semi quando sono maturi e marroni.
• Cura: Rimuovere gli steli fiorali per prolungare la produzione di bulbi e foglie; diradare le piantine per consentire alle piante di svilupparsi al meglio.